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辣椒烘干生產(chǎn)線烘干方式

更新時間:2019-05-20      瀏覽次數(shù):1301
   辣椒收獲含水量達(dá)70%左右,如不能及時干燥而產(chǎn)生霉?fàn)€的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。辣椒烘干生產(chǎn)線的運用解決了這一問題。

  辣椒烘干生產(chǎn)線是一款新型的節(jié)能環(huán)保型熱泵烘干機。相對于傳統(tǒng)的烘干機,具有明顯的優(yōu)勢。傳統(tǒng)烘干機烘干物料少,消耗能源大,而且嚴(yán)重污染環(huán)境。安全得不到保障,運行成本高。需專人看護,成本相對來說會比較高。而這款新型的辣椒烘干生產(chǎn)線報價熱效率高達(dá)400%,運行費用只是燃?xì)?,燃煤。用電?/3,機組在運行中可以產(chǎn)生冷風(fēng),可以改善車間的工作環(huán)境。烘干樣式多樣化,大小一般為定制型。也可以改裝,滿足客戶的多種需求。
  辣椒烘干生產(chǎn)線采用平面360烤房,一般烘干時間為18小時左右,辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。分段干燥使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辯椒含水率趨于平衡。用金凱辣椒烘干生產(chǎn)線烘干辣椒,辣椒烘干成本,一斤干貨平均2-3毛錢(按照一度電7角)。不同量不同品種的辣椒,烘干時間也略有不同。
 
  辣椒烘干生產(chǎn)線烘干方式:分段干燥是目前辣椒干燥較*的方法,即將含水率75%一85%的辣椒,次烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗,發(fā)汗后再進行第二次烘干。
  踩堆發(fā)汗:在辣椒干燥工藝中是一個很重要的步驟,是否采用這一步驟對辣椒品質(zhì)和烘干時間、烘干量都有很大影響。
  辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì),使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辯椒含水率趨于平衡。

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